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カウンセリングの専門学校生でガールズバー「ゴッデス」でバイトする「えなちゃん」の奄美大島の実家のお節というか郷土料理だそうです。「どんどん奄美を宣伝してほしい」ということなのでブログにアップします。

こういう記事は国際人流を促進することが主要業務である弊社にとって、英語で紹介すべきなのですが、外国語でものを書くというのは至難の業で。電子翻訳は使い物にならないし。ネイティブを雇うしかないと思ってます。

まあそのうち、ネパール語オンリーの記事もやるのでネパール人のみなさん、お楽しみに。

ところでえなちゃんから送られたこの写真ですが、妻に見せると「マグロの切り方が変わってる」と。とにかく美味しそうです。

奄美の郷土料理
https://note.com/hamatidorikan/n/n869f08383942

えなちゃんは奄美から帰省してから発熱し、インフルエンザだったらしく、学校にも行けなかったのですが、先日より学校に行っています。そして今日から「ゴッデス」初出勤です。私も「来てほしい」といわれましたが、妻が在宅勤務の上、大相撲を一緒に録画で見るのを楽しみにしているため断りました。ごめんねごめんね～。（古いか）

ゴッデス（GODDESS）Girls Bar at Nishi-kasai
https://www.pokepara.jp/tokyo/m15/a10053/shop20203/

今日（２０２５年１月２２日）の日記
朝５時起床。６時から仕事。１１時半葛西インド料理「フンザ」
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/681675a37965fb0a8494ef27f425899afbb28a0c
で同業者（申請取次行政書士／Immigration Lawyer）のMr. Tsurutaと情報交換。歩いて帰る途中、西葛西図書館に寄り吉川弘文館の『日本ファッションの一五〇年』を借りる。
https://www.yoshikawa-k.co.jp/book/b10087354.html
たぶん一週間で読み終える。
午後３時ソフトバンク。スマホが中国語変換できなくなっており直してもらう。帰って仕事。いまブログ。これも個人ブログじゃないので仕事。

では、午後７時に「月曜から夜更かしで日本中を笑いの渦に巻き込んだインド人」Kさんが来るので準備にかかります。

では。