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台湾小籠包「圓園」で濵田氏と忘年会
西葛西・台湾小籠包「圓園」で濵田氏と忘年会
西葛西・台湾小籠包「圓園」で濵田氏と忘年会
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13234635/
今日(2025年1月27日)は春節(旧正月)です(1月29日だそうです)。みんなで祝いましょう。日本人も昔は旧正月を祝っていました。1872年(明治5年)12月3日が明治6年1月1日となり、旧正月を祝う風習は徐々に廃れていきました。私はどっちも祝えばいいんじゃないかと思います。楽しけりゃいいじゃん。
2025年1月24日(金)、弊社顧問の濵田将利氏と西葛西南口の台湾小籠包「圓園」で忘年会というか新年会というか、とにかく会食しました。午後6時集合。店主が「知り合いの親族訪問3人お願いしたい」と。妻と子2人だというので3万円を2万円に値引き。
そこへ濵田氏登場。相変わらず元気。とりあえず青島ビール。口のみ。ビールは瓶に限るし口のみに限る。なんか食べましょうとか言ってる間に店主が小籠包とかなんとか料理を持ってくる。「まだ頼んでないよ」「サービス」。
濵田氏は2月で定年。会社には残らず就職活動中。「小料理屋濵田」をやってほしかった。2月3日から1週間、有給休暇を利用してエジプトとトルコに行くんだとか。
家族の状況も聞きました。みな元気でやっているとのこと。私は外に煙草を吸いに行きながら、あんなことも話そう、こんなことも話そうと思うのですが、ニワトリなのですぐ忘れてしまい。どうでもいい質問をしてしまいました。
「元スマップの中居くんが引退したけどどう思います?」「中居くんとか松本人志とかどうでもいいよ。世の中には(パレスチナ自治区の)ガザとか大事な問題が山のようにある」
そっから国際情勢の話になりました。
トイレに行って帰って来ると勝手に紹興酒を一本頼んでるし。非常にうまい紹興酒で一本空けてしまいました。
濵田氏はなんでもうまそうによく食う。最後は上海焼きそばかなにかを頼んでいましたが私は腹いっぱいで入りませんでした。この日、何が美味かったかって、なんといっても小籠包でした。サービスだけど。
「圓園」の調理師はみな中国の国家資格である点心師です。
あと宮保鶏丁。これは濵田氏のリクエストによる裏メニュー。
濵田氏は肖像権から個人情報からなんでもフリー。ここで日本人と外国人の個人情報や肖像権に関する温度差の話。日本人はうるさい。なんでも隠したがる。それに対し外国人はあけっぴろげというかおおらか。
午後8時半ごろお開きとなり会計が9千円ちょっと。濵田氏と割り勘。領収書はいらないと。なんでもかんでも会議費や交際費で落としてると会社が赤字になる。
とにかく楽しい会合でした。次は濵田氏の地元である南柏でやると思います。